赖氨酸是哺乳动物的必需氨基酸之一,机体不能自身合成,必须从食物中补充。赖氨酸主要存在于动物性食物和豆类中,谷类食物中赖氨酸含量很低,分别有L型(左旋)、D型(右旋)和DL型(消旋)3种构型。只有L型才能为生物所利用。
L-赖氨酸是赖氨酸的一种构型,广泛存在于酪蛋白、卵蛋白、纤维素蛋白、甜菜蜜糖、明胶、血蛋白等蛋白质的水解物中。也是动物最重要的必需氨基酸之一,L-赖氨酸在促进生长发育、增强机体免疫力、抗病毒、促进脂肪氧化、缓解焦虑情绪等方面都具有积极的营养学意义,同时也能促进某些营养素的吸收,能与一些营养素协同作用,更好的发挥各种营养素的生理功能。
对宠物的营养价值
1.赖氨酸对调节动物体内代谢平衡,提高体内对谷物蛋白质的吸收,改善膳食营养、促进生长发育均有重要的作用。
2.赖氨酸作为一种氨基酸,它是蛋白质必不可少的组成部分,也是肉碱生产的一个重要组成部分。肉碱负责将一些不饱和脂肪酸转化为能量,还有助于降低胆固醇水平。
3.在身体中赖氨酸还有其他功效,它和其他营养一起形成胶原蛋白,胶原蛋白在结缔组织,骨骼和肌肉,肌腱和关节软骨中扮演了重要角色。
4.根据动物实验发现L-赖氨酸在有效主料轻型脑损伤基础上,能够明显降低脑损伤后的综合征发生率,并减少恢复期神经及精神症状的出现率,可以明显减少重度脑损伤的死亡率,减轻中度脑损伤的脑水肿程度。
5.Givitelli等证明L-赖氨酸可促进钙质的吸收,防治骨质疏松,据临床观察,补充赖氨酸可以促进创伤面及其软骨损伤的愈合。
6.可能减少疱疹病毒的爆发和频率。
饲料中添加赖氨酸,能增进动物食欲,促进生长,在动物的成长阶段添加赖氨酸可以降低原料成本,L-赖氨酸同时也是一种预防和促进治疗猫疱疹病毒感染的补充剂。赖氨酸可以减轻因猫疱疹病毒(FHV)感染引起的病症并抑制病毒的传播。赖氨酸虽然不能治愈猫疱疹病毒(FHV)感染,但它在控制猫对疱疹病毒(FHV)的原发感染及减少复发感染的频率和症状上却有着很好的疗效。
L-赖氨酸有许多令人难以置信的好处,从它作为唇疱疹的常见治疗方法到潜在的抗焦虑补充剂。与大多数以补充剂形式提供的营养素一样,它可以口服,但通过膳食来源摄入时吸收到体内的效果最好。它大量存在于各种肉类、豆类、奶酪和鸡蛋中。
具体来说,L-赖氨酸在肉碱的产生中非常重要,肉碱将脂肪酸转化为能量并降低胆固醇水平。它似乎还可以吸收钙并帮助身体形成胶原蛋白,这有助于骨骼和结缔组织(包括皮肤)的生长和维持。
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