脯氨酸是一种环状的亚氨基酸,是一种有机酸,被归类为蛋白质氨基酸(用于蛋白质的生物合成),一般有三种形式DL-脯氨酸,L-脯氨酸、D-脯氨酸,通常所说的脯氨酸就是L-脯氨酸,天然存在的一种氨基酸,与茚三酮溶液共热,生成黄色化合物。一旦进入肽链后,可发生羟基化作用,从而形成4-羟脯氨酸,是组成动物胶原蛋白的重要成分。
脯氨酸的益处和用途:
·支持软组织、缓解关节不适等:脯氨酸是胶原蛋白、软骨合成原料,脯氨酸进入肽链后形成羟基化作用,产生羟脯氨酸,与羟赖氨酸一道合成胶原蛋白。有助于支持软骨、缓冲关节和椎骨等。
·维持肌肉功能、改善运动性能:耐力运动和长时间运动会脯氨酸水平下降较快,导致肌肉松弛。
·烧伤、创伤营养:研究表明,创伤或严重烧伤患者补充脯氨酸有益,促进和加快皮肤形成。
·支持心血管系统:可以帮助保护心脏和动脉壁,例如通过防止脂肪在血液中积聚和控制血压。需要氨基酸来形成构成血管/动脉的组织。获得更多形成胶原蛋白的氨基酸可能有助于降低动脉硬化风险(动脉增厚或硬化)。
·促进健康的新陈代谢并抵抗炎症:在代谢功能和其他化合物的合成中起有益作用。它充当信号分子和细胞能量状态的传感器。它可以帮助调节线粒体功能,影响细胞增殖或细胞死亡,并触发特定的基因表达。脯氨酸对能量产生和整体健康的其他有益作用包括促进新陈代谢和肌肉质量,在体育活动中帮助输出能量,改善机体对抗氧化剂的利用,促进从DNA和RNA构建健康细胞的过程,支持II期肝脏排毒,并支持中枢神经系统。
脯氨酸作为必需的氨基酸,具有多种重要的生理作用,主要包括以下几个方面:
1.促进生长:脯氨酸是生长激素分泌的必需物质,可促进儿童和青少年的生长发育。
2.维持肌肉和组织:脯氨酸是合成肌肉和其他组织的必需物质。可维持肌肉和其他组织的正常功能。
3.改善免疫功能:脯氨酸可提高机体的免疫功能,增强机体对疾病的抵抗力。
4.改善心血管功能:脯氨酸可降低血压和胆固醇,改善心血管功能。
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